前回に引き続き豆腐の話になります。 そういば、湯豆腐であればメイン料理になるなと思いました。 冬になると湯豆腐が美味しい季節になりますね。 もちろん、鍋料理も。 豆腐は味が染み込みやすいので鍋料理にピッタリだなぁって思います。

豆腐はおかずの一つだと思っています。 しかし中には豆腐がメインになるという方もいるようで。 豆腐ステーキや豆腐ハンバーグなど工夫することもできるようですね。 豆腐料理と言えば 僕の場合は、冷奴（料理と言えるのかはわかりかねますが）です。 ポン酢…